Falafel casero de garbanzos y hierbas frescas, dorado al horno para lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Servido sobre arroz de sushi, acompañado de palta cremosa, pepino, zanahoria rallada, queso crema vegetal y un aderezo de sweet chilli con aceite de sésamo
Un bowl plant-based, equilibrado y lleno de intención.
Sabores frescos, texturas vivas y energía real en cada bocado.
