Pastel de pollo y calabaza
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Descripción
Base de masa hojaldrada y liviana, con un interior cremoso de puré de calabaza cabutia asada al horno.
Relleno de pollo tierno, arvejas, cebolla y zanahoria, coronado con una fina capa de queso gratinado que sella el sabor y aporta calidez.
Podés acompañarlo con:
– Ensalada de cous cous
– Taboulé fresco con hierbas
– Mix de hojas verdes
Una combinación reconfortante y delicada.
Perfecta para los días que piden pausa, abrigo y sabor.
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