Delicados crepes de espinaca, finos y suaves, rellenos con vegetales a la crema y queso fundido.
Cubiertos con una salsa tibia de champiñones frescos y coronados con tomates cherry confitados que aportan dulzura y color.
Una combinación armoniosa de sabores suaves y texturas cremosas.
Liviano, nutritivo y estéticamente reconfortante.
Una pausa cálida en medio del día.
